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元宵節為什么吃湯圓?吃湯圓有什么好處?

時間:2019-02-11 10:31來源:未知 作者:放假信息網 點擊:
元宵節為什么吃湯圓?吃湯圓有什么好處?
 
每年的農歷正月十五即是我國的傳統節日——元宵節。吃“湯圓”是元宵節的一個重要習俗,馬上就是2019年元宵節了,你家湯圓準備好了嗎?吃湯圓有什么好處?
 
元宵節為什么要吃湯圓呢?
 
湯圓,又名“湯團”、“元宵”,很多做生意人則美其名日:“元寶”。從宋末元初時,湯圓就已成為元宵節重要的應節食品。
 
農歷正月十五吃元宵,全國各地都有一個共同的風俗,幾乎家家都要吃元宵,也就是湯圓。
 
民俗專家認為:在煮湯圓時的時候,開鍋之后湯圓漂在水上,煞是好看,讓人聯想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團團圓圓,寓意著團圓吉利。因此,吃湯圓表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。調查的同時也顯示中國人對傳統節日的傳承和熱愛,也是對中國文化的一種熱愛。吃元宵要吃出不一樣的味道。
 
再者,湯圓的名稱與“團圓”字音相近,表示團圓之意,象征全家人團團圓圓,和睦幸福,同時人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好憧憬。
 
吃湯圓有什么好處?
 
1、元宵節吃湯圓,除了寓意喜慶合家團團圓圓,還有御寒、補脾胃、益肺氣之養生功效。
 
2、湯圓的材料主要是糯米,《本草綱目》中指出,糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃后能補養人體氣血,滋養脾胃。冬季最冷是三九,目前雖然已過,但天氣乍暖還寒,寒冷天最容易虧損的就是胃氣。
 
3、古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料制作湯圓,除了糯米有粘性,包圓容易下鍋不會散開,還因糯米具有御寒方面的特性。
 
4、元宵時吃糯米湯圓,溫暖脾胃,人氣息就會變得相當順暢,以致周身發熱,起到御寒的作用,尤其適用于脾胃虛寒者。
 
5、此外,糯米還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養,可以說糯米湯圓正是溫補強壯的食品。
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